Receta extraída de danza de fogones.
Es una receta sorprendente! Tenía ganas de hacerlo y ver el sabor, dudaba mucho que pudiera substituir el queso, digamos, fundido, de un plato, pero sí! Realmente te sorprende! Se viene a asemejar a un tipo cheddar fundido, de verdad probarlo porque está exquisito!
Lo podéis usar tipo queso fundido en burritos y kebab o durum, base de pizza o para hacer un tipo pastel de de seitán.
Aquí os dejo las recetas donde lo he usado:
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